Tak mało rozpowszechniony w naszej diecie, a przecież dzięki swoim niezastąpionym właściwościom antyoksydacyjnym, przeciwzapalnym i antynowotworowym zasługuje na więcej uwagi. Jakie jest jego pełne zastosowanie oraz przeciwskazania opowiada Patrycja Kamińska- dietetyk i technik farmaceutyczny.